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1サービング
牛乳をバターで沸騰させ、それに小麦粉を注ぎ、かき混ぜる。炒め続け、3卵、すりおろしたチーズ、塩を加えます。塊を油を塗ったベーキングシートにスプーンし、ケーキを形成し、長い間焼く。最初の15分はオーブンドアを開けません。
バター-80 g、味への塩、牛乳-250 g、チーズ-120 g、小麦粉-140 g、卵-3個。
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