ペストリー「ウィーン」砂

マーガリンを厚いサワークリームの一貫性にビート、黄身を追加、グラニュー糖、ラム酒とバニラシュガー。濃いクリームにかき混ぜる。でんぷんとソーダを加えて混ぜ、レーズンとホイップタンパク質を加えます。生地をスプーンまたはベーキングシートのペストリーバッグからデポジット。45分焼く。