新年のアーモンドクッキー

1サービング


3小麦粉をふるい、シナモン、クローブ、砂糖とよく混ぜる。柔らかくしたバターをしっかり泡立て、徐々に砕いたアーモンドとスパイシーな小麦粉を加えます。得られた生地を徹底的に混ぜ、そこから丸いクッキーを形成します。ベーキングシートに油を塗り、クッキーを置き、予熱したオーブンに入れ、黄金色が現れるまで適度な温度で焼く。深い皿に既製のクッキーを入れ、各層にアイシングシュガーをふりかけ、10〜15分間放置します。ビスケットがアイシングシュガーを浸したら、花瓶に入れてサーブします。