釉薬とナットケーキ

1サービング


粉砂糖でバターを打ち、卵黄、挽いたナッツ、粉砕したパン粉、ココア、そしてタンパク質をタイトな泡に叩いた。油を塗ったベーキングシートに混合物を注ぎ、小麦粉を振りかけ、厚さ約2 cmの層でレベルを上げて焼く。冷却された製品をパケーキに切り刻みます。150gのすりおろしたチョコレートと3杯の牛乳を弱火で溶かし、バターを加えてケーキの上に広げます。必要に応じて、釉薬がまだ冷えていないまでケーキを飾ることができます、トーストし、アーモンドのストリップにカット。