レイヤード言語-i

1サービング


舌は新鮮なパフペストリーから焼かれています。完成した生地は、厚さ5〜6 mmの層でロールアウトされ、70X110 mmの楕円形の部分のサイズの波形の凹部でそれから切り取られます。切り取った部分は、薄い木製のローリングピンでそれらを転がすことによって舌の形を与えられます。圧延されたテーブルに砂糖を振りかけます。砂糖の表面が上向きになるように、舌を菓子シートに敷きます。