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ストロベリーシロップ

1サービング


熟したイチゴを丁寧に並べ替え、よくすすぎ、エナメルまたは磁器の皿に入れます。その後、砂糖で満たし、1日のために立って、ふるいを介して緊張。ジュースに水を加え、シロップが必要な厚さになるまで中火で調理します。冷たい水のガラスに下げられたシロップの冷却された低下は底に落ち着き、かき混ぜるとき溶けるべきです。熱からシロップを取除く前の4-5分はそれとクエン酸を混合します。シロップを乾燥したボトルや缶に注ぐ

イチゴ-3 kg、砂糖-1。5-2 kg、水-700-800 g、クエン酸-1-2 tsp