ハーレクインアップルサラダ

レーズンを少量の水に浸す。牛乳、砂糖、レモン汁でカードをビートまでクリーミー。リンゴの皮をむき、小さなくさびに切る。リンゴとレーズンをカードの塊と混ぜ、クリームを入れて果物で飾る。