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ストロベリークリームケーキ




イチゴケーキが嫌いな人は?ここで与えられたレシピは、異常においしいクリーミーなイチゴの詰め物でイチゴのケーキを作ることを示唆しています。

卵-6個、卵黄-6個、砂糖粉末-150 g、バター-150 g、小麦粉-200 g、ベーキングパウダー(オプション)1-2 tsp、装飾用ホイップクリーム、装飾用イチゴ

全卵、卵黄、粉砂糖を混ぜ、連続的に泡立て、厚い一貫性が得られるまで蒸します。その後、大量が冷えるまでビートを続け、小麦粉を加え、徐々に溶けたものを注ぎますが、熱い油は注ぎません。ケーキ缶にバターを塗り、塊を入れて適度な温度(160-170度)でオーブンで柔らかくなるまで焼く(45-60分、時間は形状のサイズによって異なります)。完成したケーキを冷やし、水平に半分に切る。イチゴの詰め物(イチゴとホイップクリーム)と1つの樹皮をグリース、2番目の樹皮でカバー、また、充填でそれをグリース。シュガーホイップクリームとイチゴの果実に砂糖を振りかけたイチゴケーキを飾る。