ラズベリージャムコーヒーケーキ

1サービング


生地の準備：強い泡に卵白を打ち、少量の砂糖を加え、黄身と穏やかに混ぜ、小麦粉、でんぷん、すりおろした皮とレモン汁を加え、すべてを徹底的に混ぜる。得られた塊をバターを塗ったケーキ缶に注ぎ、粉末を振りかけ、適度な温度で30分間オーブンで焼く。焼いたケーキを3つの部分に水平にカットし、それぞれに甘いブラックコーヒーを注ぎ、ラムエッセンスをスプレーします。ラズベリージャム、2番目のケーキを広げます-充填、3番目のカバー、コーヒー釉薬を注ぎ、チョコレートとクリームのナッツで飾ります。ラズベリージャムの代わりに、チェリージャムも使用できます。