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レモンゼリーナットケーキ

1サービング


黄身と氷の砂糖を15分間こする。小麦粉とソーダの0。5小さじを追加します。別のために混合物を打ちます8-10分、それに地面または粉砕ナッツを追加します。その後、徐々にスプーンのリスは、慎重にかき混ぜ、強い泡に殴ら。生地を油を塗ったケーキ缶に入れ、適度なオーブンで焼く。焼いた生地を冷やし、2層にカットし、175gの砂糖と30gの水で作られたシロップでそれらを浸します。次のようにケーキの充填を準備します。冷たい水のグラスでデンプンの大さじ2を希釈します。1カップシュガー、ゼスト、1レモンのジュースを追加します。よく混合物をかき混ぜ、適度な熱を入れ、厚くなるまで連続的にかき混ぜる。熱から輝き、完全に冷却されるまで塊をかき混ぜ続け、切断された生地層にそれを適用します。白い釉薬を準備する:強くなるまで100 gの粉砂糖で1つのタンパク質をよく打ちます。0。5レモンを絞り、さらに5〜6分間混合物を打ちます。ケーキを釉薬、すぐに滑らかな層の広いナイフで釉薬を平らにします。ケーキのためのゼリーの代わりに、あなたはポビドロを使用することができます。

レモン-1。5個、タンパク質-1個、卵黄-8個、砂糖-375 g、クルミ-200 g、ジャガイモでんぷん-大さじ2。スプーン、砂糖粉末-300 g、小麦粉-200 g、水-30 g、ソーダ-0。5小さじ。