特別な栗のケーキ

1サービング


食用の栗を調理し、皮を切って、芯を取り除き、ザルを拭き、大さじ2を加えます。バニリンと砂糖の大さじ、少しミルクと厚いピューレを調理します。バター、バニリンと3卵の黄身と砂糖を泡にこすり、冷たい栗のピューレ、3卵白の強い泡を加え、均質な塊にすべてを混ぜる。ケーキ缶をグリースし、小麦粉を振りかけ、調理された塊で満たします。中温で生地を焼く。完成した層にクリームを塗り、数時間冷たい場所に入れます。