パフケーキ「horde」

1サービング


生地は2つの部分に分けられ、2つの丸いケーキは厚さ0。5 cm、焼き、ジャムで「接着」した後に冷却されます。上と側面に、プロテインクリームの半分の部分でケーキをグリース。残りのクリームは、ペストリーシリンジまたは紙ポンドを使用して、ケーキで飾られ、アイシングシュガーを振りかけて数分間オーブンに入れます。冷却されたケーキはアプリコットで飾られています。