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ケーキレッドベルベット


1日レッドベルベットケーキを試した後(下のレシピを選択)、あなたは何度も何度もそれを作るの喜びを自分自身を否定することはできません。レッドベルベットケーキについてもっと読む……
この神秘的でユニークなレッドベルベットケーキ。レシピはアメリカ生まれ。しかし、それは単に赤いケーキと繊細な白いクリームを持つアメリカのレッドベルベットケーキ以上のものです。デザートは、その完全にユニークな味と予期しない、珍しいベルベットの質感で有名です。この信じられないほどの、甘い傑作は、他のケーキのように、お祝いのテーブルに適しています、特にそれは新年のおやつに適しています、その赤いカットは、お祝い気分のために設定され、皆を驚かせるでしょう。

レッドベルベットクラシックケーキはかなりオリジナルに見えます。このケーキの特異性は、もちろん、その外観にあります。デザートケーキには、卵、小麦粉、砂糖、ケフィア、ココアなどの標準的な食材が含まれます。しかし、染料を加えることによって飽和赤色が得られます。すべての自然のものを愛する人のために、樹皮を着色するためにビートを使用することをお勧めします。ケーキクリーム赤いベルベットは、カードのチーズ、クリーム、粉砂糖に基づいて作られています。このセットは、サワークリーム、バニラ、牛乳、その他の成分を必要に応じて加えて味わうことで変化させることができます。

もちろん、ホームケーキレッドベルベットは芸術の作品です。あなたはtinkerする必要がありますが、結果はそれの価値があります。そして、私たちはあなたがRed Velvetケーキを作ることを少し簡単にしようとします。このプロセスの写真付きレシピは、当社のウェブサイトに掲載されています。ケーキのレシピ赤いベルベット、プロセスのすべての微妙さ、サービング材料の最も便利な形を説明する写真とステップバイステップ。

別のトピックは、レッドベルベットケーキを飾る方法です。写真は、すでに明るい外観にもかかわらず、このデザートは追加の装飾と完全に調和することを示しています。これを行うには、クリーム、釉薬の残骸を使用してください。様々な、缶詰の果物、果実、準備と粉砕ナッツは、装飾として追加することができます。

この素晴らしいデザートを作るためのいくつかのヒント:

-ケーキは約20分間170度で焼くべきです。この場合、プロセスの終了の数分前に、あなたは串でベーキングの品質を確認し始めることができます。串が乾燥したら、型はまたオーブンから取除くことができます;

-あなたは形で樹皮を冷却するために数分を許可する必要があります、そしてそれを慎重に取り除くだけです。

-次のケーキを焼くには、金型を冷却する必要があります(これをスピードアップするには、水の中で右に行うことができます)、羊皮紙で覆われ、プロセスを繰り返す。

-便宜のために取り外し可能な金型とベーキングペーパーを使用する必要があります。

-慎重にビートし、ケーキクリーム赤ベルベットだけでなく、ケーキのための生地を混ぜるようにしてください、その後、ケーキの構造ははるかに繊細になります、そして味はより良いです;

-最終的な準備のために、1時間半から2時間冷蔵庫でレッドベルベットケーキを保持し、ケーキは少し浸して濡れます。