「森」ケーキ

1サービング


卵白と砂糖から強い泡を打ちます。その後、卵黄を加えてよく混ぜ、小麦粉を注ぎ、滑らかになるまでよく混ぜる。グリースを塗ったケーキ缶に質量を入れ、30〜35分間高温でオーブンで焼く。冷却された樹皮を水平に半分に切り、冷たいバターとナッツクリームと交互に広げます。ケーキの上部と側面に白い釉薬を注ぎます。すりおろしたチョコレートを振りかける。