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ニンジンケーキ
ニンジンを皮をむき、沸騰させ、粗いおろし器でおろす。小麦粉、砂糖、卵、サワークリーム、バニラシュガーを加え、生地をこねる。得られた質量を油を塗った型に入れ、柔らかくなるまでオーブンで焼く。、ホイップされた卵の白からのメレンゲとの上の少し涼しい取除いて下さい。
ニンジン-1 kg、小麦粉-2カップ、砂糖-大さじ2。スプーン、卵-2個、サワークリーム-1カップ、バニラシュガー
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