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義母のケーキ

1サービング


バター、小麦粉、卵黄、砂糖、塩、牛乳から中程度の一貫性の生地を練り、2つの部分に分けて1時間冷たい場所に入れます。ケーキベーキングスズ(グリースと小麦粉を振りかける)を準備し、それに生地の半分を入れ、詰め物でそれを広げ、生地の2番目の部分でカバーし、卵で表面をグリースし、フォークでいくつかの場所でピアスします。ホットオーブンでケーキを焼く。

バター-200 g、味に塩、卵黄-2個、砂糖-50 g、味に牛乳、小麦粉-300 g