メロンジャム

4人前
3日あなたの1時間

お菓子のために。私たちは熟していないメロンから冬のジャムを調理します。

メロンジャムの作り方：熟していないメロンを切って。

メロンをきれいにして立方体に切ります。

その後、砂糖を振りかけ、寒さの上に2時間置きます。

私たちはシロップを調理します。これを行うには、水と砂糖を混ぜる、沸騰させる。中火で5分間煮る。

メロンキューブでそれらを埋め、寒さに戻します。

次の日、シロップを排出し、沸騰し、再びメロンを注ぐ。

そして3日目にのみ、キューブが透明になるまで小さな火でメロンジャムを調理します（約15〜20分）。

メロンジャムは準備ができています。お食事をお楽しみください！