ラズベリージャム

1日（20分）
1日あなたの20分

簡単に冬のために準備することができる厚いラズベリージャムのための簡単で迅速なレシピ。

ふるいを通してラズベリーを拭きます。

ラズベリーピューレに砂糖を追加し、大きな熱を入れて、連続的な攪拌で10分間沸騰させます。

沸騰中、ジャム表面に形成された泡を取り除きます。ラズベリージャムの準備はドロップによって決定されます：それがソーサーで凍結し、拡散しない場合、ジャムは準備ができています。

ソーダで0。5リットルの瓶を洗い、5分間沸騰させる。完成したラズベリージャムを殺菌された暖かく乾燥した瓶に入れ、カバーして冷却します。

翌日、沸騰した乾いた蓋で瓶をしっかり閉めます。ラズベリージャムを涼しく暗い場所に保管してください。私は通常、私のジャムを冷蔵庫に保管しますが、例えば、セラーも行います。

冬のための成功した準備！