「aingimatsh」（大根ジャム）

1サービング


皮から大根を皮をむき、粗いおろし器ですりおろします。沸騰ソーダ溶液で沸騰、ふるいでロール、すすぎ、わずかに絞る。厚い蜂蜜のシロップを調理します。大根を沸騰したシロップに入れ、皮をむいたアーモンドの半分を加えます。調理されるまで調理する。ジャムを瓶に広げ、上に砕いた生姜を振りかける。