Rhubarbジャム

1サービング

皮膚からルバーブの葉柄を皮をむき、2 cmの部分に切り、すすぎ、沸騰したお湯で1分間煮る。その後、冷まし、ザルに巻き戻し、熱い砂糖シロップと盆地にそれらを下げ、沸騰し、1-2分後に熱から削除します。準備ができるまで10〜12時間後に調理する

味にバニラ、シナモン、ルバーブ-1キロ、砂糖-1。5キロ、味にレモンの皮、または味にクエン酸