ドレイン・ジャム
梅のジャムは1つのレシピではなく、おいしいブレンドの家族全員です。梅のジャムの詳細……梅は素晴らしい果実で、人体が正常に機能するために必要なビタミンや微量元素が含まれています。プラムには下剤があります。これらのすべての資質は梅のジャムに固有です。その使用は高血圧、アテローム性動脈硬化症、糖尿病の人々のために推薦されます。試してみて、あなたは梅からジャムを作る、レシピはシンプルでわかりやすいです。砂糖で果物の長期調理-これはあなたが梅からの素晴らしい簡単なジャムだけでなく、梅からのジャムを得る方法です。原料調製、研削などの違い。
冬の梅のジャムは、あらゆる種類の果物から作られています。あなたは黄色の梅からおいしいジャムを調理することができます、赤い梅からジャム、ハンガリーから……果実に損傷がなく、害虫がないことが重要です。あなたはそれらを全体に調理するか、半分に切ることができます。ピットプラムジャム、ピットプラムジャムのオプションも可能です。後者の場合、梅はつまようじでいくつかの場所で白熱しています。これは調理中に梅をそのまま保ちます、彼らはより良い砂糖シロップに浸しています。ピットプラムのジャムのレシピは最も一般的です。ピットフリーの梅干しも人気です。ところで、これは優れた準備です-冬のための梅からのジャム。小さな梅は、調理過程で形を保つように、事前に沸騰したお湯でふき取る必要があります。
準備された梅は、皿に敷き詰められ、砂糖で覆われていて、彼らがジュースに入れ始めるように少し横になっています。その後、ジャムはレシピに従って準備されます。
梅からジャムを溶接する方法にはいくつかのヒントがあります。
-濃い肌の梅、あなたは約2分間ブランチする必要があります。その後、すぐに冷たい水のストリームの下に置きます。今、彼らは調理プロセス中に破裂しません。
-それは骨が簡単に分離されているドレイン品種を使用することをお勧めします。
-梅の完全性を維持するために、彼らはまだソーダ溶液に数分間置くことができ、その後、徹底的に洗浄することができます。
-シロップ排水のより良い含浸のために、それらはいくつかの場所でつまようじで穿刺されなければなりません。
-古典的なジャムは梅と砂糖からのみ作られます。しかし、あなたはジャムにナッツ、ベリー、チョコレート、ココアを追加することができますので、あなたは本当の料理の傑作を作成することができます。