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クリームマシュマロ

1サービング


ゼラチンに1/4グラスの水を加え、1時間膨らませます。それは10-15分間加熱し、砂糖を加え、調理するのに十分でした。卵白をビート。熱い沸騰した果物の塊と膨らんだゼラチンを混ぜる。その後、冷却せずにホイップタンパク質に徐々に注ぎ、絶えず混合します。冷却されるとき、それはより厚くなるので、完成したクリームを暖かく使用することをお勧めします。

砂糖-大さじ3。スプーン、見た-大さじ2。スプーン、ゼラチン-小さじ1、タンパク質-3個。