イタリア語でマヨネーズ2方法

少し酢やレモン汁で黄身をこする、あなたは少しマスタードを追加することができます。一方向に泡立て器でこすり、少しオイルを加えます。ソースが非常に厚い場合は、酢と水または肉汁で希釈します。すべての油がなくなるまでこすり続けます。塩、砂糖、酢で味付けします。