Pesto(ペスト)
ペストソースはイタリア産です。ペストには3つの変わらない成分と緑色があります。ペストソースの詳細……最も有名なイタリアのソースの1つはペストソース、この構成です
ソースにはオリーブオイル、バジル、チーズ、ニンニク、ピニア針葉樹の種子が含まれています。
これは古典的なペストレシピですが、時にはトマトがそれに追加され、ピニアの種子の代わりに
クルミやカシューナッツは、例えば、自宅でペストソースを作るときに使用されます
コンディション。ジェノヴァのペストは松の実で作ることができます。ゲルマニでは、バジルは野生のニンニクに置き換えられ、ペストソースが用意されています。どのイタリア人も、ペストが何と一緒に食べられているかを知っています。ペストソースの一般的な料理は、スープとラザニアです。ペストソースのパスタがよく出ます。このような料理は、ペストのパスタがオリジナルの緑がかった色をしているので、認識しやすいです。ピーマン、レモンの皮、松の実とバジルの葉、これは通常ペストパスタが飾られているものです。このソースを準備するためのレシピは、最初はモルタルでバジルや他の成分をこすりすることをお勧めしました、今日この操作はミキサーを使用して行うことができます。まず、新鮮なバジルの葉を打ち、徐々にミキサーに油とナッツを追加します。最後にすりおろしたチーズを振りかける。ペストソースは準備ができています。あなたはちょうどパンにペストソースを広げることができます。私たちはペストを作る方法を知っています、それはそれがどのように保存されているかを知ることも便利です。ペストソースは冷蔵庫に保存する必要があります、そしてそれは上にオリーブオイルを注ぐのがいいので、それは長持ちし、その香りを保持します。ペストソースの作り方についてご質問がある場合は、写真付きのレシピは間違いなくそれらに答えます。