キノコのソース

1サービング


バターで小麦粉を軽く炒め、キノコのスープで希釈し、均質な塊が形成されるまでかき混ぜ、10〜15分間弱火で調理する。その後、細かく刻んだまたは細切りにしたゆでたキノコ、トースト玉ねぎ、コショウ、ベイリーフ、塩を追加し、10-15分間調理します。