トマトソースから揚げ肉料理まで
1サービング
砕いた根と玉ねぎを炒める。ローストの終わりの少し前に、小麦粉を振りかけ、トマトピューレを入れます。肉汁またはジュースで希釈し、混ぜ、ベイリーフとコショウを加え、弱火で25〜30分煮る。熱、塩、ひずみから取り除き、バターで味付けします。より大きい辛さのために、終了するトマトソースの1-2杯は加えることができます
肉スープ-1カップ、トマトピューレ-100-125 g、小麦粉-0。5大さじ。スプーン、バター-1。5大さじ。スプーン、ニンジン-1 pc。、パセリの根-1 pc。、タマネギ-1 pc。