ログイン
Cooking - easy recipes
おすすめ最初のコースレシピセカンドコースのレシピ飲料レシピ生地製品のレシピスナックのレシピスイーツのレシピ準備レシピソースのレシピ
世界のキッチン 食べ物のカロリー

Tkemaliソース

1サービング


水で洗った酸性乾燥梅を沸騰させる。煎じ薬をひずみ、ふるいを通してピットプラムを拭き、厚い液体サワークリームに煎じ薬で希釈し、砕いたニンニク、塩、挽いた赤唐辛子、細かく刻んだディルグリーンまたは砕いたシラントロの種を加え、沸騰させてから冷やします。Tkemaliソースは、つば、ケバブ、フィレなどに鶏肉に提供する必要があります。

梅-250 g、水-1 kg、ニンニク-50 g、塩-10 g、ディル-30 g、コリアンダー-20 g、コショウ-1 g