Tkemaliソース

Tkemali果物は、少量の水で分類、洗浄し、沸騰させます。ふるいを通してtkemaliを拭き、残りの煎じ薬で希釈します。ニンニクとハーブは塩で溶かし、ソースを加え、沸騰させて冷やす。完成したソースはサワークリームの一貫性を持っている必要があります。