タマネギとサワークリームのウサギのコロップ

生うさぎの肉、フィルムや腱から洗浄、塩を振りかける、コショウと浸した小麦パンと斑点と一緒に肉挽き機を通過。得られた質量からラウンドライザーを形成します。サービングする前に15〜20分間、丸いリゾールを小麦粉にバッチし、温めた油で鍋に入れます。ラウンドリゾールの周りに、生、スライスした玉ねぎを鍋に置き、ラウンドリゾールを炒め、玉ねぎをかき混ぜる。フライドラウンドリゾールと玉ねぎを注ぎ、フライパンからそれらを取り除くことなく、サワークリームと沸騰させます。サービング時にパセリの緑を振りかける。