ビーフテルベリアコロップ

1サービング


肉を2回肉粉砕機を介して渡す、ソテー玉ねぎと混ぜる、赤挽きコショウ、マッシュトマト、調理米と生の卵。塩、黒コショウを振りかけ、よく混ぜる。それから円形の隆起を形作り、小麦粉でそれらをバッチし、塩水でそれらを調理し、ベイリーフを加えます。ソースのために、バターで小麦粉を粉砕し、コロップが調理されたスープでそれを希釈し、素朴な牛乳を追加し、15分間調理します。リエゾンを追加します。、レモン汁とソースに緊張。ハーブと既製のコロップを振りかけ、テーブルの上にソースを注ぐ。おかずにご飯をのせます。