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1サービング
柔らかい牛肉をスライスし、可能な限り最高のお尻でビート、塩、小麦粉でロール、円に玉ねぎをカット、鍋に油のスプーンを溶かす、牛肉と玉ねぎを入れてオーブンに入れます。片側にトーストすると、もう一方をオンにし、半分のカップのkvassを注ぎ、オーブンに戻します。命令がすべてを非難するとき、それを取り出して仕える。これは、最も単純な軍隊の料理ですが、非常においしいと気取らない。
味にバター、味に塩、味に小麦粉、味に玉ねぎ、味に牛肉、kvass-0。5カップ
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