春の玉ねぎと卵で刻む

6人前
20分20分

新緑の味と香りが詰まった素敵な一杯。タマネギと卵とミンチは、パフ、酵母または新鮮なペストリーから作られたパイやパイに使用することができます。

玉ねぎと卵でミンチを作る方法：ネギは皮をむき、洗って乾燥させ、細かく切る。

卵は鍋にレイアウトされ、冷たい水を注ぎ、火にかけ、沸騰させ、中火で10分間煮る。沸騰したお湯を排水し、冷水で注ぎます。クールだよ。ゆで卵は皮をむき、細かく刻みます。

緑は洗浄され、乾燥され、細かく刻んだ。

油を溶かします。

玉ねぎは、みじん切りにしたゆで卵、溶かしたバター、塩、細かく刻んだ緑と組み合わされます。

そして、みじん切りにした卵と玉ねぎをよく混ぜます。

タマネギと卵は、ベーキングペストリーで使用する準備ができています。

お食事をお楽しみください！