Sorrelほうれん草を詰めた卵

5人前


硬ゆで卵12個、皮をむき、半分の長さに切る。卵黄を取り除き、拭いてください。ほうれん草の600 gを200 gのソレルで沸騰させ、拭き、卵黄、塩を加え、大さじ1杯の油を注ぎ、混ぜる。タンパク質を詰め、油を塗ったシートに置き、パン粉を振りかけ、チーズを振りかける、バターで霧雨、それらを徐々にオーブンで茶色にしましょう。沸騰したほうれん草とソレルのガラスを沸騰させ、それに薄いストリームを注ぎ、常にかき混ぜる、サワークリームの0。5カップ（またはクリーム、または牛乳）、小麦粉の小さじ3で緩めた。それが沸騰して厚くなると、残りの充填物に注ぎ、沸騰せずにウォームアップし、皿の上に置き、焼き卵で飾る。