卵「モル」

1サービング


「袋」で卵を調理し、水で冷やして殻を取り除きます。ハムを薄く、ほとんど透明なスライスに切る。卵の4分の1だけが見えるように、各卵をハムのスライスで包みます。私たちはそれを置き、新鮮なレタスの葉を平らな皿の上に置きます。