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クイックセモリナ粥(サービス4)
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4人前
乾燥した深い鍋で大きなカップのセモリナを軽く乾燥させます。穀物をトーストし、熱から鍋を取り除き、70gバター、0。5小さじ塩を加え、かき混ぜる、沸騰したお湯の2の同様のカップに注ぎ、再度かき混ぜる、小さな熱をかけて蓋で覆う。5分でお粥が出来上がります。調理するのに最速のおかずだ。
セモリナ-200 g、バター-70 g、塩-2小さじ
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