バター入りカリフラワー

4人前
30分30分

軽くて柔らかくておいしい野菜料理は、カリフラワーをかぶったものです。カリフラワーのレシピは利用可能で、非常に人気があります。別のオプションを試すことをお勧めします。ボロボロのカリフラワーは、独立した料理または肉や家禽料理のおかずのいずれかにすることができます。

打ちのめされたカリフラワーの作り方：カリフラワーを洗い、花序に分けます。

やかんを沸騰させる。準備した花序を鍋に入れ、沸騰したお湯を注ぎます。塩（小さじ1塩）。中火で5分煮る。

カリフラワーのバッター：卵を泡立てる。

その後、それらにサワークリームと小麦粉を交互に追加します。均質になるまで打者をかき混ぜる。

あらかじめ調理された生地にキャベツを浸します。

鍋を熱し、バターを入れます。準備したカリフラワーを生地に入れ、中火で熱した油で鍋で揚げる、かき混ぜる、2-3分。

バッターのカリフラワーは準備ができています。お食事をお楽しみください！