Gomi（お粥）

徐々に沸騰したお湯でトウモロコシの小麦粉を満たし、柔らかくなるまで煮る、連続的にかき混ぜる。一貫して、既製のゴミは粘性のお粥のようにする必要があります。グルジア料理では、ゴミはパンの代わりに熱く提供される。