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ジャガイモを煮込んだキノコ
2人前あなたの20分50分
ジャガイモを煮込んだキノコは、キノコ好きのための優れたサイドディッシュとスタンドアロン料理です。キノコは、シャンピニオン、白、シャンテレル-任意のものを取ることができます。
新鮮なキノコ-400 g、ジャガイモ-2-3個、バター-大さじ2。スプーン、玉ねぎ-1 pc。、サワークリームソース-150 g、またはトマトソース-150 g、ベイリーフ-1-2個。（味に）、挽いた黒コショウ-0。25小さじ（味に）、ナツメグ-ナイフの先端に（味に）、ディル-5-6スプライグ（味に）、塩-1小さじ
プロダクトを準備して下さい。
ジャガイモを煮込んだキノコの作り方：キノコをすすぎ、必要に応じて皮をむくことができます。
大まかに切り刻む。
玉ねぎを皮をむき、洗い、細かく刻む。
フライパンにバターを溶かします。準備したタマネギとキノコをレイアウトします。
すべてを一緒に炒める、かき混ぜる、5-7分間中火で。
塩、スパイスとソースを追加します。
かき混ぜ、1〜2分煮る。
ジャガイモの皮をむき、洗って、切り分けます。鍋に入れます。
水がジャガイモをわずかに覆うように冷たい水を注ぎます。沸騰させる、塩。ふたの下で弱火で10分間煮る。
ベイリーフを追加します。
キノコの混合物をレイアウトします。
弱火で約10〜15分煮る、時折かき混ぜる。
ジャガイモを煮込んだキノコは準備ができています。
洗浄し、細かくディルをみじん切りにします。
ディルを添える前に、ジャガイモを煮込んだキノコを振りかけます。お食事をお楽しみください！