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ジャガイモのパン

1サービング


ジャガイモは調理され、マッシュポテトとして軟化され、オーブンで少し乾燥する必要があります、バターが追加されます。冷たい形では、黄身はそれに加えられ、それは塩漬けにされ、同じ部分は分けられ、各部分は小麦粉を振りかけられたテーブルの上で切られ、それにいくつかのノッチがナイフで作られている丸いか楕円形のパンの形を与えます。高火で焼きました。おかずとしてテーブルに届けられます。

ジャガイモ-500 g、卵黄-2個、バター-1個、味に塩、味に小麦粉