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フライドキャベツ




キャベツをストローや正方形に細かく刻みます。玉ねぎを粉砕し、バターでそれらを出し、キャベツと混ぜて炒め、燃やさないように時々かき混ぜます。お肉のおかずとしてお召し上がりください。完成した料理に塩を追加します。

白キャベツ-1 kg、バター-150 g、玉ねぎ-50 g