玉ねぎとパール大麦のお粥

4人前
1時間30分20分

パール大麦お粥は、加工大麦穀物の健康的な料理のためのレシピです。彼らが言うように、ピーター1世のお気に入りのお粥、真珠大麦のお粥は、間違いなく注目を奪わレシピです。バター、揚げ玉ねぎ、キノコなどを加えたパール大麦から、優れたパール大麦が調理され、そのパール大麦の他の穀物の調製とは異なるレシピがより長く調理されます。

暖かい水でパール大麦をすすぎます。

その後、水を排出し、お湯で再びシリアルを洗い流します。

鍋に水を注ぎ、火をつけます。鍋に水を沸騰させ、塩を加えます。

それから真珠の大麦を満たします。ふたの下で、最小の熱で柔らかい（1〜1。5時間）まで、砕けたお粥を調理します。

ラードを立方体に切る。

玉ねぎを皮をむき、洗い、細かく刻む。

豚ラードで玉ねぎを軽く炒め、中火でかき混ぜる（2-3分）。

パール大麦のお粥は準備ができています。

お粥にラードと玉ねぎを追加します。お食事をお楽しみください！