チーズ餃子

1サービング


厚いセモリナを調理する：沸騰塩水または牛乳（1リットルの液体あたり10 gの塩）で油の一部を加え、かき混ぜてセモリナに注ぐ。5分間調理し、お粥を30〜40°Cに冷まし、卵、すりおろしたチーズを紹介し、よく混ぜる。準備した塊を小さじ1杯で沸騰塩水に落とします。餃子がポップアップすると、ザルに戻します。溶かしたバターまたはバター（サワークリームでできます）で熱くサーブします。