サワークリームソースで焼いた新しいジャガイモ

皮をむいたジャガイモを塩水で調理し、ザルやふるいで巻く。部分に入れ、サワークリームソースを注ぎ、すりおろしたチーズを振りかける、溶かしたバターで霧雨、ラディまでオーブンで焼く。サービングするときは、パセリやディルグリーンを振りかけます。サワークリームソースの準備：1。5大さじから小麦粉を炒め、かき混ぜる。明るい黄色の陰へのlオイル。熱い肉汁（極端な場合、水）で希釈し、サワークリームを加え、弱火で5〜10分間煮る（ソースが厚い場合は、より多くのスープまたは水を加える）。細かく刻んだ玉ねぎをバターで鍋に分けて炒める。調理を終える前にソースに揚げ玉ねぎを追加します。その後、熱、塩からソースを削除します。