マッシュポテト（ダイエット）

3人前


マッシュポテトは素敵なオールラウンドなサイドディッシュです。マッシュポテトは、牛乳とバターだけでなく、卵黄と少しサワークリームを追加する場合は特においしいでしょう。また、調理プロセスのいくつかのニュアンスを忘れないでください。

ジャガイモの皮をむき、中片に切る。

鍋に水を注ぎ、ジャガイモ片を軽くカバーします。沸騰させ、熱を減らし、ジャガイモを20〜25分煮る、柔らかくなるまで。

牛乳を加熱します。マッシュポテトには温かい牛乳または温かい牛乳だけが添加されますが、寒くはありません。

ジャガイモを調理するときは、鍋から水を排出します。あなたは簡単に鍋を弱火に戻し、ジャガイモをわずかに乾かすことができます。

ジャガイモの粉砕機でジャガイモをマッシュ。ブレンダーを使用しないでください、そうでなければマッシュは粘着性になります。

マッシュポテトを塩し、よく打つ（あなたは泡立てることができます）、少し熱いミルクを追加します。

バターを加える。マッシュを叩いて滑らかにします。

マッシュポテトをさらにおいしくするために、あなたはサワークリームと黄身を追加することができます。また、少量の砂糖を注ぐこともできます（このようなマッシュポテトは子供にもっとアピールします）。

もう一度ビート、マッシュポテトは準備ができています。

お食事をお楽しみください！