野菜とご飯

8人前
1時間50分50分

最も一般的な季節の野菜を使用して野菜で米を作る方法-ニンジン、トマト、ピーマン？野菜とご飯のこのレシピは、この料理を作るための簡単かつ迅速な方法を提供します。

トマト-1キロ、ブルガリアのコショウ-1-2個、ニンニク（大きなウェッジ）-1個、大きなニンジン-2個、米-1カップ、水-2カップ、塩-1-1。5小さじ、赤唐辛子（オプション）、植物油-3-5大さじ。スプーン

プロダクトを準備して下さい。

ニンジンの皮をむき、中程度のおろし器ですりおろします。熱植物オイル（大さじ3-5）大釜で。植物油で覆われたニンジンを柔らかくなるまで煮る（15〜20分）。

コショウを洗い、皮をむき、種子を取り除きます。大きなスライスに切る。ニンニクの皮をむく。

トマトを洗い、きれいに、スライスにカット。

コショウ、ニンニクのくさび、煮込みニンジン、トマトを肉挽き機を通してスクロールします。

混合物を中火にかけ、蓋の下で10分間煮る。

米をよく洗い流します。

2カップの水を沸騰させ、米を注ぐ。

半調理するまで7分間調理します。、真ん中に分解された場合、穀物が固体のままように。水を流す。

野菜の混合物にご飯を入れて煮る、かき混ぜる、弱火で蓋の下に、米が調理されるまで、約30分。調理の終わりに野菜と米を塩。

質量があまりにも液体である場合は、鍋を開き、中火で余分な液体を蒸発させ、しばしば燃えないようにかき混ぜます。

厚めにしたら火を止め、フライパンを包み、野菜で米を残して10〜20分間醸造します。

提供するときは、ハーブと野菜で米を飾ります。

このレシピで野菜で米を作るには、肉挽き機が必要です。