大麦とすりおろしたレモンの皮の米

1サービング


沸騰したお湯にイチジクを入れます。大麦だよ。乾燥した鍋で大麦を予熱します。同時に、穀物が膨らみ、美しい黄金色と特定の味を取得します。大麦を燃やすことは不可能です。大麦は長時間調理されるので、コーヒーグラインダーで挽くことをお勧めします。それは1：3または1：4の比率で水を必要とするので、鍋の沸騰水は少なくとも400-500 gでなければなりません。あなたの大麦が小麦粉になっている場合、追加の水のカップは、大麦の小麦粉を希釈し、半仕上げの米と鍋にそれをトリクルする必要があります。水が沸騰したら、火から鍋を取り除き、「ババ」の下に置きます。一方、細かく刻んだ庭の緑とレモンの皮を混ぜる、細かく刻んだニンニクを追加、大麦とゆで米にこれらのすべての成分を紹介します。