オリーブとレモンのスパゲッティ

1サービング


水の大きな鍋を沸騰させます。小さな鍋に油を注ぎ、ナッツを注ぎ、弱火にかけ、ニンニクとコショウを加えます。ナッツを少しトーストしながらかき混ぜる。レモンからジュースを絞り、細かいおろし器で皮をすりおろします。パセリを切る。水が大きな鍋で沸騰するとき、塩、スパゲッティを下げ、柔らかくなるまで調理します。スパゲッティをザルに入れ、皿に移し、ニンニクのバターを注ぎ、ゼストとレモンジュース、パセリ、オリーブ、すりおろしたチーズと塩でかき混ぜる。