ポテトとチーズの煮込み

チーズを溶かした煮込みジャガイモのレシピ。

ジャガイモ-0。5 kg、タマネギ-0。5-1 PC。、ニンジン-0。5-1 PC。、プロセスチーズ（例えば、「琥珀」）-150-200 g、塩-0。5-0。75 tsp、挽いた黒コショウ-1ピンチ、新鮮な緑-20 g

チーズと煮込みジャガイモのための製品を準備します。

まず、すべての野菜をきれいにして洗います。玉ねぎとニンジンが大きい場合は、半分を取ります。

緑を洗って細かく刻む。

玉ねぎを細かく刻みます。粗いおろし器の上にニンジンをすりおろすか、薄いストローに切る。

玉ねぎとニンジンを鍋に入れ、半分の水を注ぎ、弱火で5分煮る。

皮をむいたジャガイモを大きな立方体に切る。

玉ねぎとニンジンの鍋にジャガイモを入れます。

塩とコショウ。

弱火で煮る、かき混ぜる、ジャガイモが準備ができるまで、20分。

徐々に溶かしたチーズをスクープし、沸騰した野菜と鍋でそれをかき混ぜる。すべてのチーズをかき混ぜると、料理を提供することができます。

煮込みジャガイモとチーズが出来上がりました。細かく刻んだ緑の寛大な振りかけを添えてください。お食事をお楽しみください！