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ポークネックロースト

1サービング


私たちは、マスタード、塩、コショウ、砂糖、砕いたニンニクで肉をこすり、ホイルで包み、2時間冷たい中に取り出します。その後、私たちは、根とお湯を追加し、予熱したオーブンで揚げ、30分のプルーンの後。フライの間に、形成されたスープの上に肉を注ぎます。私たちは、少なくとも2時間の負荷で完成したローストを押します。その後、スライスにカット、プルーンで飾る、タマネギの羽とテーブルに役立ちます。

味へのパセリの根、セロリの根、ニンニク-1 PC。、味への塩、味への砂糖、味へのマスタード、味へのコショウ、豚肉-1 kg、プルーン-300 g