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ロースト(Roast)
1サービング
肉はマスタード、塩、コショウ、砂糖、砕いたニンニクでおろし、ホイルで包み、2時間冷たい上に置きます。その後、予熱したオーブンに入れて炒め、根とお湯を加えます。30分後、プルーンでシーズン。10個のe-ひよこ豆ごとに、肉にそれが揚げられているソースが散らばっています。完成したローストは負荷で押されます。その後、冷却、スライスにカット、プルーンで飾られ、ニラの葉。
味にパセリの根、味にニンニク、味に塩、味に砂糖、味にマスタード、味にコショウ、プルーン-300 g、豚耳-1 kg
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